750 grammes
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15 avril 2013 1 15 /04 /avril /2013 15:24

1/3 de pot de moutarde

1 cs de moutarde à l'ancienne

1 cs de vinaigre balsamique

1 gr verre d'eau

Vous pouvez ajouter différents âromates (ail, oignon, basilique, échalotte etc..)

 

Mélangez tous les ingrédients dans un shaker de préférence, sinon une bouteille fera l'affaire.

Se conserve au frigo pendant 1 semaine.

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15 avril 2013 1 15 /04 /avril /2013 15:19

Recette pour 4 verres, 0,5pp/verre

 

4 pêches

3 fruits de la passion

1 yaourt nature à 0%

6 cubes de glace

1 cs de miel

 

Lavez, épluchez et coupez les pêches, creusez les fruits de la passion, mettre tous les ingrédients dans un mixer.

Servir immédiatement.

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15 avril 2013 1 15 /04 /avril /2013 15:15

Recette pour 4 verres 0,5pp/verre

 

350 gr de framboises

le jus d'1/2 citron

4 kiwis

 

Epluchez les kiwis. Mixer tous les ingrédients.

Servir et consommer de suite.

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15 avril 2013 1 15 /04 /avril /2013 15:11

Recette pour 1 personne 1pp

 

1 banane

1 verre de lait écrémé

3 glaçons

Edulcorant en poudre 

 

Mixer tous les ingrédients. Servir de suite.

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15 avril 2013 1 15 /04 /avril /2013 15:07

Pour 1 personne 1pp

 

10 cl du jus d'orange frais

100 gr d'ananas 

10 glaçons

Le jus d'1/2 citron

 

Mixer le tout et servir immédiatement.

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15 avril 2013 1 15 /04 /avril /2013 14:14

Une vinaigre qui coûte peu de points !

5 cc = 1 pp 

Ingrédients pour 1 litre :

75 cl d'eau

5 cc de fécule ou maizena

8 cc de moutarde

15 cl de vinaigre

150 gr d'huile

 

Préparation :

Dans une casserole faire chauffer l'eau avec sel et poivre. 

Délayer la fécule avec un peu d'eau, puis ajouter au mélange. Porter à ébullition et retirer du feu dés épaississement, laisser refroidir.

Pendant ce temps monter la moutarde au vinaigre comme pour une mayo, puis incorporer l'huile petit à petit.

Lorsque le 1er mélange est froid l'incorporer au second.

Verser dans une bouteille et entreposer au frigo. Cette vinaigrette se conserve 1 mois environ au frigo.

 

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15 avril 2013 1 15 /04 /avril /2013 13:54

Matin 7pp:

65 gr de pain de seigle 4pp

1 tranche de jambon de volaille 1pp

1 yaourt 0% 1pp

1 cc beurre 1pp

1 kiwi 0pp

Midi 8pp :

Artichauds vinaigrette ww 1 cs 1pp

Steak haché 5% 4pp

Pâtes cuites 100gr 3pp

Haricots verts 0pp

Je garde le fruit et le yaourt pour la collation.

Collation 1pp :

1 banane 0pp

100 gr de fromage blanc 0% 1pp

Soir 13pp :

  salade de riz WW  11pp (100 gr de riz cuit 3pp, thon en boite 100 gr 3pp, 1 petite boite de mais 4pp, 1 cs de parmesan râpé 1pp,légumes variés 0pp)

1 cs de vinaigrette ww 1pp

1 yaourt aux fruits 0% 1pp

Fraises 0pp

 

Total jour : 29/29 pp



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13 avril 2013 6 13 /04 /avril /2013 16:53

IMG 0357

 

Pour 8 personnes

1pp/pers.

 

Ingrédients :

 

2 yaourts nature à 0%

25 gr de farine

25 gr de maizena

2 oeufs + 1 blanc

2 cc d'édulcorant de cuisson

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 190°.

Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre, la farine et la maizena. Monter les blancs en neige ferme, avec une pincée de sel.

Ajouter délicatement  les blancs à la préparation. Verser dans un moule et enfourner.

Faire cuire 20 minutes.

 

Bon appétit !

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13 avril 2013 6 13 /04 /avril /2013 16:45

IMG_0357.JPG

 

Aujourd'hui un goûter composé de :

 

1 pomme à la cannelle au four 0pp

1 part de  Gâteau au yaourt léger  1pp

1 thé earl grey

 

Bon goûter !

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13 avril 2013 6 13 /04 /avril /2013 15:09

IMG 0260

 

Un goûter gourmande avec :

 

1  Crêpes légères 1pp

Des fraises ou autres fruits de saison 0pp

Un peu d'édulcorant 0pp

Un thé à la cannelle 0pp

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