Salade aux raisins secs

Je vous post la salade verte qui a été servie avec ma pastilla.

Ingrédients :

Feuilles de salade verte

Raisins secs

1 oignon nouveau

Huile d'olive

Vinaigre balsamique blanc

1 CC de miel

Sel et poivre

Préparation :

Lavez et séchez votre salade. Faites gonfler les raisins secs dans de l'eau chaude, égoutez-les et rajoutez-les à la salade, ainsi que l'oignon émincé.

Préparez une vinaigrette avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le miel, versez sur la salade.

C'est prêt !

J'aurai pu y ajouter des pommes vertes, ananas....Mais la pastilla était déjà pas mal sucrée, j'ai limité les dégâts...!

Bon appétit...